Ingredientes da Receita Vegana
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/3 de xícara de óleo vegetal (como óleo de coco ou óleo de canola)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 de xícara de leite vegetal (como leite de amêndoa, soja ou aveia)
- 1/2 xícara de nozes ou castanhas-do-pará picadas (opcional)
- 1/2 xícara de gotas de chocolate vegano (opcional)
Instruções da Receita Vegana
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- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de aproximadamente 20×20 cm.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar mascavo, o sal e o bicarbonato de sódio.
- Em outra tigela, misture o óleo vegetal, o extrato de baunilha e o leite vegetal.
- Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as nozes ou castanhas e as gotas de chocolate à massa e misture.
- Transfira a massa para a forma preparada e espalhe-a uniformemente.
- Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas, mas não totalmente líquido.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de cortar em pedaços quadrados.
- Depois que os brownies esfriarem um pouco, você pode removê-los da forma e deixá-los esfriar completamente em uma grade.
- Sirva os brownies veganos e aproveite!
Esses brownies são fáceis de fazer e perfeitos para qualquer um, seja vegano ou não. Eles são ricos em sabor e têm uma textura deliciosa.